2006-03-02から1日間の記事一覧

薄味

今日はちょっと疲れていたので、一品だけ。 「回鍋肉」を作った。味付けは、フィリピンに住んでいた時に、現地に研究で来ていた日本人から教わった。みりんと、豆板醤、味噌、コチュジャン(甜面醤を敢えてコチュジャンにしている)を適当に。きっちりと大さ…

ヨイショ

大人になると、正直すぎるのもどうかなという時がある。そして、時には「ヨイショ」することも必要だ。明らかな「ヨイショ」ほど小っ恥ずかしいものはないが、大人の世界では必要らしい。場数を踏めば小っ恥ずかしさもなくなってくるのだろうか。ヽ(´〜`;…

春の天気

旦那に聞くと、まだ花粉症になっていないみたいだというので、お布団も洗濯物も外に干す事にした。今日は良い天気だ。と思ってちょっと油断していたら、雨に降られてしまいました。急いで取り込んだ。15分くらいでまた綺麗な青空が出てきたので、さっき湿っ…