手抜き

雨も降っているし、買い物に行く気が起こらなかった。
玉葱が昨日で切れていたので、何となく料理する気も起こらなかった。
そういうことで、今日は「野菜サラダ」(千切りキャベツとレタス、トマトを切っただけ)と、「茄子と油揚げの味噌汁」を作っただけだ。
まぁ、良いか。作り置きできる料理は何品か残ってるし。
その他にコロッケが食べたかったので、旦那に帰りがけにスーパーで買ってきてもらった。