コロッケ

今日の夕食メインは旦那が楽しみにしていたコロッケ。
前回は久しぶりだったにも関わらず上手く出来たので、ちょっと調子付いていたのですが、今日はジャガイモを茹でたときの水飛ばしが少し不十分だったようで、俵型に成形するところで、大分手間取ってしまいました。
一応爆発は免れたけど･･･。自分的にちょっと不満。
次回またリベンジします。
こうやって少しずつ料理が上手くなっていくのですね、主婦って。