この休み中(明日も含めて)9斤焼きました。 今日はバナナパンとレーズンパン。

ノエルの従妹のYちゃん(旦那の妹の子)1歳2ヶ月が来るので、パンを焼きました。ソーセージパン。大阪からHB持参。 ノエルも作る気満々だったけど、作り始めたら、積み木に夢中になってしまい、殆ど手伝わず。もぉ。 で、作っていたのは鏡餅。なかなか! 焼きあ…

昨日の夜、取説の通りにベーグル作りました。 というか、ちょっと小さめにしました。ノエルサイズです。小食過ぎるし、食べるの遅過ぎるし。可愛いサイズが10個できました。で、今朝、保育園前の大慌ての朝食。レタス、スライスハム、チーズを挟んでトースト…

カボチャ70gを電子レンジでチンして、潰して食パンのレシピで作りました。予約はできないと取説に書いてあったけど、夜遅かったので予約。予約でもふっくらと良い感じに焼けていました。朝、30分寝坊して取り出すのが遅くなっちゃったからかな、ちょっと周り…

明日の朝用にって思って夜作ってたんだけど(HB買ってから初めての成形パン、ノエルと一緒に作りました)、結局「一番美味しいのは焼き立てだ!その一番美味しいのをみすみす逃すだなんて!」という旦那の嘆きに負けて少し食べてしまいました。 レシピは、この前…

昨日の夜バナナパンを焼いてみました。これも早焼きコースでできるので夕食後にセットして、寝る前には粗熱が取れて袋にしませて楽ちん。 私はケーキの様なバナナブレッドをよく焼いていたので、そのイメージでレシピを見ると、バナナの量が少ない気がしまし…

昨日の豆腐パンが気に入ったので、半分残った豆腐でリピートしました。今日は、サラダに使って残った缶詰のコーン約60gをレーズン投入機能で入れました(機能のレシピ参照)。普段カメリヤの強力粉を使っているけど、100g足りなくて、もう捨てようと思っていた…

HBで気になっていた豆腐パンを作ってみました。早焼きでできるので、夕食後にセットしてスタートボタンを押して、寝る時には荒熱も取れて袋にしまえるという素早さ。 耳までふわふわで感激。中はしっとり、もっちり。食べるととってもお腹一杯になります。腹…

昨日会社の帰りにスーパーによると、ブルーベリーが安く売っていました。確か、取扱説明書のレシピにブルーベリーパンって載ってたと思って買って来ました。夜、タイマー予約で作ろうと思ったら、残念、レシピは乾燥ブルーベリーでした。私の買ったのは、フ…

食パンモードで水の一部をヨーグルトに変えて作ってみました。でも、古い強力粉しかなくて･･･。うーん、コントロールが取れないって思ったけど、どうしても今日作りたいと思ってしまって決行。失敗。膨らみが半分。 旦那とノエルは美味しいと食べてくれたけ…

友達が、ノエルにこんなに可愛いパンを焼いてくれました。 本当はみどくまさんにちなんで緑にしたかったんだけど、とりあえず普通色でということでした。 卵の入ったパンで、バターも多めで、デニッシュ系です。まだ、私は食パンレシピのアレンジしかしてい…

タイマー予約で朝、レーズンパンを焼きました。本当は、カボチャパンを焼きたかったんだけど、カボチャなどを入れる時は、タイマーしないようにって書いてあって…。 まだいまいちわかっていないので、とりせつに言われるがままの私。きっと、タイマーにして…

一昨日土曜日に、長年買おう買おうと言っていたホームベーカリーをついに購入しました。何年前かのクリスマスプレゼント(自分と旦那の)に、他の物はいらないから、じっくり検討して良いホームベーカリーを買おうと言っていたのです。それから少なくとも3年は…